Finom, egyszerű receptek a házi készítésű szörpök kedvelőinek.
Áfonyaszörp elkészítése: Az áfonyát átválogatjuk, a hibás, sérült szemeket eltávolítjuk, majd jó alaposan megmossuk, és egy szűrőben lecsöpögtetjük. Ezután a gyümölcsöt jól szétnyomkodjuk vagy turmixszoljuk. Hozzákeverjük a cukrot, majd az edényt egy tiszta ruhával letakarjuk…
Rostos eperszörp elkészítése: A gyümölcsöt alaposan átválogatjuk. A hibás, sérült, kevésbé érett eperszemeket eltávolítjuk, majd annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi és kb. 10 percig ázni hagyjuk. Ezután az epret átszedjük egy szűrőkanállal egy másik edénybe, majd ismét vizet öntünk…